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煎药机较初进入中国时遭到质疑，认为类似这种“高压锅”式的煎煮方式影响药效的发挥。煎药机煎煮与传统方法煎药所含药效成分究竟孰多孰少曾引起争论。上海中医药大学附属龙华医院等科研机构研究结果显示在高温、高压的情况下比较容易提高中药的煎出率，比人工煎药提高了有效成分含量；另外，煎药机煎煮药液成品的卫生学检测指标是明显优于传统煎药、而且减少了污染、发酵和霉变；新型煎药设备煎药机与包装机连为一体，煎煮和包装为封闭过程，减少了污染，包装袋采用无菌的进口复合膜材料，抗温、抗压、保鲜、卫生状况得到良好的改善，使服用中药液安全卫生。《中医杂志》2004年*1期发表了河南中医学院*1对不同煎药对中药煎药质量的研究。他们选取了五个院内制剂，一总固体物为指标研究煎煮效果，才哟正交实验法筛选两种机型的煎煮工艺，小型煎药机多少钱，结果显示：煎药机煎药的质量优于沙锅煎药，双鸭山煎药机，根据不同机型及配合相应方法，完全可以满足中药汤剂的质量和特殊用法的要求。

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